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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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 カフェ・喫茶1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒390-1507 長野県松本市安曇宮の原3878 |
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電話：0263-93-3215
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 ル・コパンについてまちログを書く
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カフェ・喫茶 1,000円台 |
 投稿者 ローワンさん 投稿日 2007年02月08日 |
| 天然酵母のパン＆ピッツァ |
長野県は乗鞍高原、坂道の途中から横道へ少し入ると（看板あり）お洒落なログハウス調の建物が、、、♪
寄るたびに建物が増え、お客さんの数も増えてますね〜＾＾
「天然酵母のパン」が有名で何度もテレビ・雑誌で取り上げられてます☆ 最近はパン職人を目指す若い人も修行に来られるとか・・・＾＾
パンはもちろんですが、こちらの”ピッツア”もお勧めです。
窯焼きの生地に地元の食材（きのこ類、じゃがいも、茄子、などの野菜から変り種ではイワナの燻製まで）が豊富に載っており、、自然溢れるオープンエアのテーブルで頂くと、、、美味しいものがさらに美味しく頂けます！！
画像は”ピッツア プロバンス”で、じゃがいも、なす、ズッキーニ、ピーマン、トマトソース、モッツァレラチーズ入り Ｍサイズ ８５０円、Ｌサイズ １，６００円
ですが、個人的には”ジェノベーゼ”バジルペースト、鷹の爪、ニンニク、パルミジャーノルジャーノチーズ入りでピリ辛！
Ｍサイズ ７５０円、Ｌサイズ １，５００円 がビールにマッチして美味しかったです☆
近くの牧場で造るチーズを使った「チーズケーキ」もとても美味しそう！！
２月（冬季？）は休日が多いようなので（毎週火曜、水曜、？）、ＨＰを確認してから訪問された方が良いと思います。「ル・コパン」でヒットするかと、、、＾＾
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